為進(jìn)一步保障人民群眾飲食用藥安全,提升全縣食品藥品安全監(jiān)管水平,近日,縣人大常委會(huì)組織專項(xiàng)調(diào)查組,對(duì)全縣食品藥品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行深入調(diào)查,本次調(diào)查重點(diǎn)聚焦食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。
一、調(diào)查背景與目的
食品藥品安全是民生大事,關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來(lái),隨著食品經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量增多、業(yè)態(tài)多樣化,監(jiān)管任務(wù)日益繁重。縣人大此次調(diào)查旨在全面了解食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),提出改進(jìn)建議,推動(dòng)監(jiān)管部門依法履職,確保全縣食品藥品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。
二、調(diào)查內(nèi)容與方法
調(diào)查組重點(diǎn)圍繞食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)展開(kāi)工作,主要包括以下內(nèi)容:一是食品經(jīng)營(yíng)主體的資質(zhì)合規(guī)情況,如許可證辦理、從業(yè)人員健康證明等;二是食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全管理制度落實(shí)情況,如進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié);三是監(jiān)管部門對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險(xiǎn)排查和執(zhí)法處罰情況;四是食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在的突出問(wèn)題,如小餐飲、攤販管理難、食品添加劑濫用等。
調(diào)查方法多樣,包括實(shí)地走訪食品經(jīng)營(yíng)單位(如超市、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))、召開(kāi)座談會(huì)聽(tīng)取監(jiān)管部門匯報(bào)、查閱相關(guān)檔案資料、隨機(jī)訪談經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者等,力求全面客觀地掌握實(shí)際情況。
三、初步發(fā)現(xiàn)與問(wèn)題
通過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)全縣食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作取得了一定成效,大多數(shù)經(jīng)營(yíng)單位能遵守相關(guān)法規(guī),監(jiān)管部門的日常檢查頻率較高。但也存在一些問(wèn)題:部分小餐飲和攤販衛(wèi)生條件較差,食品安全意識(shí)薄弱;個(gè)別經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道不規(guī)范,存在索證索票不全現(xiàn)象;監(jiān)管力量不足,尤其在偏遠(yuǎn)地區(qū),覆蓋面和頻次有待加強(qiáng);消費(fèi)者投訴處理機(jī)制需進(jìn)一步優(yōu)化。
四、建議與展望
針對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,縣人大建議:一是加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)主體的培訓(xùn)和教育,提升其自律意識(shí);二是優(yōu)化監(jiān)管資源配置,加大對(duì)小餐飲、攤販等重點(diǎn)對(duì)象的整治力度;三是推動(dòng)信息化建設(shè),實(shí)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)全過(guò)程可追溯;四是完善社會(huì)共治機(jī)制,鼓勵(lì)公眾參與監(jiān)督。
下一步,縣人大將持續(xù)跟蹤監(jiān)督,推動(dòng)相關(guān)部門整改落實(shí),確保食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階,為全縣人民營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。